Nikmati “Kelana Rasa” Warisan Kuliner Nusantara yang Mengugah Selera

Jakarta (BeritaReportase) :

Di tengah hiruk-pikuk kota, Kelana Rasa hadir sebagai pengingat bahwa setiap suapan bisa membawa kita pulang. Pulang ke akar budaya, pulang ke memori masa kecil, dan pulang ke rasa yang kita rindukan. Karena di balik setiap hidangan, selalu ada cerita yang ingin diceritakan. Yaa … menikmati Kelana Rasa, menikmati Warisan Kuliner Nusantara yang Mengugah Selera.

Sejak abad ke-10 Masehi, jejak kuliner Indonesia sudah tertulis dalam prasasti dan naskah kuno. Istilah “boga” yang merujuk pada makanan dan dapur muncul sebagai bukti bahwa kekayaan rasa Nusantara telah mengakar sejak lama. Dari sana, lahirlah sajian legendaris seperti pecel, sambal, rawon, kerupuk, dan dawet—hidangan yang hingga kini masih bertahan di hati banyak orang.

Namun sejarah tidak berhenti di situ. Seiring waktu, kuliner Indonesia terus berkembang, menyerap pengaruh budaya asing seperti India, Tiongkok, hingga Eropa. Akulturasi itu melahirkan cita rasa yang unik dan beragam—membentuk jati diri kuliner Indonesia sebagai simbol kekayaan budaya sekaligus identitas bangsa.

Di tengah ragam kuliner tradisional yang diwariskan turun-temurun, hadir Kelana Rasa, sebuah persembahan dari PT. House of Ameya yang membawa misi menyatukan rasa, kenangan, dan kebanggaan terhadap kuliner Indonesia.

Kelana Rasa Dari Timur ke Barat

Kelana Rasa tak hanya sekadar tempat makan. Ia adalah panggung di mana kekayaan kuliner daerah tampil anggun dalam balutan presentasi modern. Lewat konsep “Kelana Set”, restoran ini mengajak para tamu berkelana menyusuri rasa dari berbagai penjuru Nusantara.

Mulailah perjalanan dari Kelana Set Timur, yang mengangkat kuliner khas Manado dengan Ikan Bakar Parape disajikan bersama Sambal Dabu-dabu yang segar dan pedas menggigit. Lanjut ke Kelana Set Tengah yang memperkenalkan Ayam Rantinem —olahan ayam yang kaya bumbu, dipadukan dengan Sambal Taun yang gurih dan nikmat.

Bagi pencinta rasa kuat dan berani, Kelana Set Barat tak boleh dilewatkan. Menu andalannya Sie Reuboh Rayeuk—masakan khas Aceh yang berpadu sempurna dengan tumis sayuran dan Sambal Atjeh. Semua sajian ini disiapkan untuk konsep makan tengah, ideal untuk dinikmati bersama keluarga atau kolega.

Minuman Nusantara, Penyegar Jiwa

Tak hanya makanan, Kelana Rasa juga memanjakan lidah lewat ragam kreasi minuman tradisional dengan sentuhan modern. Walang Kekek, misalnya, menggabungkan rosela, jeruk nipis, gula aren, dan daun pandan—menawarkan rasa segar yang menenangkan.

Ada juga Bayu Biru, minuman berwarna alami dari bunga telang, daun serai, kulit jeruk nipis, dan madu yang menyatu dalam harmoni. Untuk para pencinta kopi, tersedia pilihan unik seperti Bajigur Latte dan Coffee Pisang Sale —dua rasa nostalgia dalam satu tegukan modern.

Tertarik mencicipi semua kelezatan itu? Anda bisa langsung mengunjungi Kelana Rasa di Jl. Guru Mughni No. 7, Karet Semanggi, tepat di belakang Gedung RDTX Place, Jl. Satrio – Kuningan, Jakarta. Restoran ini buka setiap hari, mulai pukul 10 pagi hingga 11 malam—siap menyambut Anda kapan pun rasa lapar melanda.

Buffet & Catering: Fleksibel untuk Acara Apa Pun

Tak hanya untuk makan di tempat, Kelana Rasa juga menyediakan layanan buffet dan outside catering. Dengan menu yang bisa disesuaikan kebutuhan, layanan ini cocok untuk berbagai acara internal maupun eksternal, dari gathering kantor hingga acara keluarga.

Untuk informasi lebih lanjut dan pemesanan, Anda bisa langsung menghubungi : Addo (Sales & Partnership) di nomor +62 811-1011-7600.

“Kelana Rasa: Berkelana Lewat Cita Rasa Kuliner Indonesia”

)**Djunod